Спринг-роллы

По сути это еще одна форма, подачи на стол салата. А почему бы и нет? Так давай те же приготовим это вкусное и не обычное блюдо.

Ингредиенты
  • авокадо, , 
  • морковь, 
  • сладкий перец, 
  • манго (по желанию), 
  • 2-3 листа салата айсберг или романо. 
  • рисовая бумага, 
  • веточки зелени (мята и кинза) 
  • Для соуса:
  • 2 ст. л. рисового уксуса, 
  • 2 ст. л. рыбного соуса, 
  • сок лайма по вкусу, 
  • сахарный песок по вкусу 
  • соус чили по вкусу 
  • 1/4 стакана горячей воды. 
Шаги
Печать
  • Нарежьте тонкой соломкой авокадо, морковку, сладкий перчик, манго (по желанию), 2-3 листа салата айсберг или романо.

  • Влейте в глубокую миску тепленькую воду, намочите в ней 1 лист рисовой бумаги на несколько секунд, далее поместите его на влажную салфетку или ткань.

  • Выложите посередине листа подготовленные овощи и веточки зелени (мяту и кинзу), аккуратно и плотно завернете.

  • Подавайте спринг-роллы со сладким соусом чили.

  • Для соуса: перемешайте в посуде по 2 ст. л. рисового уксуса, рыбного соуса, сока из лайма, сахарок, соуса чили, 1/4 стакана горячей водички.


Вот у нас и получились спринг-роллы, просто и вкусно.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.