ВТОРЫЕ БЛЮДА.

Мясное жаркое с овощами.

Мясное жаркое с овощами.

При долгом медленном тушении мясо станет не только нежным, но и успеет насытиться невероятным вкусом.
Читать полностью »

Паста с тыквой, беконом и шалфеем.

Паста с тыквой, беконом и шалфеем.

Еще один вариант блюда «в одной сковороде». Если пасту по такому рецепту вы еще не готовили,
попробуйте!
Читать полностью »

Рис с курицей и колбасками.

Рис с курицей и колбасками.

Когда за столом собираются друзья и нужно, чтобы никто не ушел голодным, вспомните о тех рецептах, которые издавна готовились на большую семью: узбекский плов, итальянское ризотто, испанская паэлья, марокканский тажин, наше жаркое в большом чугунке с корнеплодами. Читать полностью »

Готовим три в одном.

Готовим три в одном.

Жонглировать кастрюлями и сковородами на плите иногда необходимо, но как же хорошо порой приготовить что-нибудь без суеты – в казане или на противне. Рецептов блюд для ужина на скорую руку найдется множество. И посуды меньше мыть!
Читать полностью »

Лапша с арахисовым маслом и фасолью по-тайски.

Лапша с арахисовым маслом и фасолью по-тайски.

Полезные и вкусные блюда зачастую можно приготовить из того, что всегда
есть в запасе.
Читать полностью »