Архив категории ‘Выпечка’

Печенье “Три шоколада”

Печенье "Три шоколада"

Для приготовления печенья “Три шоколада” потребуется: мука 90 г, сахар 150 г, масло сливочное 50 г, шоколад молочный 200 г, шоколад горький 100 г, шоколад белый 100 г, яйца куриные 2 шт., сода 1/2 ч.л, фундук70 г

Пирог с вареньем.

Пирог с вареньем.

Для приготовления песочного пирога с вареньем потребуется: мука пшеничная – 3-3,5 стакана, разрыхлитель для теста – 1 ч.л., варенье – для начинки, масло сливочное 1 пачка, яйца куриные – 2-3 шт., сахар-песок – 0,75 стакана, ванилин, соль.

Маффины с малиной и творожно-лаймовой начинкой

маффины

Для приготовления маффинов с малиной и творожно-лаймовой начинкой потребуется: Для начинки:творог 100 гр, малина 150 гр, тертая цедра лайма 0,5 ч. ложки, сок лайма 1 ч. ложка, сахар 2 ст. ложки. Для жидкой смеси:кефир 250 мл, сахар 1 стакан,сливочное масло 100 гр,яйцо2 шт. Для сухой смеси: мука280 гр, сода 0,5 ч. ложки, разрыхлитель 2 ч. ложки, [...]

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой

Для приготовления жареных пирожков с картошкой потребуется: 1 кг картофеля, 200 г зеленого лука, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 0,5 литра кефира, 1 зубчик чеснока, 5-6 стаканов муки,0,5 ч ложки соды или разрыхлителя для теста,1 ст. ложка сахара,1 ст. ложка соли, растительное масло для жарки.

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

Для приготовления хачапури потребуется:1 кг муки, 250 мл воды или молока,1 ст ложка сахара,11 г сухих дрожжей, 0,5 чайн. ложки соли., растительное масло 40 грамм. Для начинки: 1 кг сыра,10 яиц, 200 г сливочного масла нарезанного на 10 кусочков.