Аквилегия из редьки

Для вырезания аквилегии из редьки потребуется

Ингредиенты
  • редька, 
  • морковь, 
  • нуазетный нож, 
  • тайский нож 
  • зубочистки. 
Шаги
Печать
  • Разрезаем корнеплод пополам. В центре среза делаем надрез нуазетным ножом.

  • Вокруг надреза тайским или нуазетным ножом делаем 5 круглых углублений.

  • Делаем небольшие выемки от края заготовки до каждого углубления.

  • Неглубокими надрезами намечаем контуры лепестков вокруг углублений.

  • Аккуратно надрезаем каждый лепесток. Удаляем из-под него лишнюю мякоть.

  • Срезаем полученный цветок и удаляем выпуклую середину. Вырезаем из моркови шарик и делим его пополам.

  • Зубочисткой прикрепляем половинку шарика на место прежней серединки. Вырезаем еще 8-10 цветков.
    По книге Кузнецовой. М. Е «Букеты из овощей»




Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.