Азу с говядиной

Для приготовления азу с говядиной потребуется:

Ингредиенты
  • Говядина грамм 500, 
  • картофель средний 6-7 штук, 
  • 1 средняя морковь, 
  • 2-3 соленых огурца, 
  • 2 средние луковицы, 
  • томатная паста, 
  • соль, перец, зелень. 
Шаги
Печать
  • В сковороде с толстым дном обжариваем мясо, нарезанное брусками.
    Добавляем полукольца лука и обжариваем до готовности лука.

  • Добавляем томатную пасту и соленые огурцы, нарезанные кубиками,
    еще немного тушим и добавляем морковь кольцами.
    Доливаем немного воды и тушим под крышкой.

  • На другой сковороде обжариваем картофель, нарезанный соломкой.

  • Когда мясо почти готово перекладываем картофель, аккуратно перемешиваем, солим,перчим и доводим до готовности.
    Перед подачей посыпаем зеленью.


Азу с говядиной готово.Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.