Грибной суп с сыром

Для приготовления грибного супа с сыром потребуется:

Грибной суп с сыром

Ингредиенты
  • шампиньоны свежие или замороженные 400 грамм, 
  • картофель 4 шт, 
  • сырки плавленые 2 шт, 
  • морковь 1 шт, 
  • лук репчатый 1 шт, 
  • соль, зелень по вкусу. 
Шаги
Печать
  • Картофель нарезаем кубиками.

  • Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке.

  • Шампиньоны нарезаем ломтиками.

  • Сырки нарезаем мелкими кусочками или натираем на терке.

  • В кипящую воду опускаем картофель, пока он варится обжариваем на сливочном масле лук,

  • следом отправляем морковь, обжариваем минут 5.

  • К обжарке добавляем грибы и продолжаем обжарку 15-20 минут.

  • К картофелю добавляем поджарку, варим 5 минут и опускаем сырки, как следует перемешиваем,чтобы сырки растворились. Варим еще минут 5, добавляем мелко нарезанную зелень, при необходимости солим.


Грибной суп сырный готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.