Куриные рулетики с картофелем

Для куриных рулетиков с картофелем потребуется:

Ингредиенты
  • куриное филе 500 грамм 
  • 100 грамм сыра 
  • 2 средних картошки 
  • перец болгарский 
  • соль, перец, зелень по вкусу. 
Шаги
Видео-рецепт Печать
  • Куриное филе режем пластами, отбиваем слегка, перчим, солим.
    Отставляем минут на 20.

  • Картофель, сыр натираем на терке, болгарский перец, зелень мелко нарезаем. Перемешиваем,солим, перчим по вкусу.

  • Начинку выкладываем на куриное филе.

  • Чтобы не развалилось, закрепляем деревянными шпажками (можно обвязать нитками, которые потом аккуратно удаляем).

  • Обжариваем на сковороде со всех сторон до румяной корочки.

  • Далее можно отправить в духовку, нагретую до 180-200 градусов и выпекать до готовности, а можно добавить немного воды, бульона и потушить до готовности.


Куриные рулетики с картофелем подавать со сметаной или соусом. Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Очень оригинальное блюдо мусс из семги, советуем приготовить.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.