Куриные рулетики с картофелем.

kurinyie-ruletiki-s-kartofelem

Для куриных рулетиков с картофелем потребуется: куриное филе 500 грамм, !00 грамм сыра, 2 средних картошки, перец болгарский, соль, перец, зелень по вкусу.
______________________________________________
Куриное филе режем пластами, отбиваем слегка, перчим, солим.Отставляем минут на 20.

Картофель, сыр натираем на терке, болгарский перец, зелень мелко нарезаем.Перемешиваем,солим, перчим по вкусу.

Начинку выкладываем на куриное филе, чтобы не развалилось, закрепляем деревянными шпажками (можно обвязать нитками, которые потом аккуратно удаляем).

Обжариваем на сковороде со всех сторон до румяной корочки.

Далее можно отправить в духовку, нагретую до 180-200 градусов и выпекать до готовности, а можно добавить немного воды, бульона и потушить до готовности.Куриные рулетики с картофелем подавать со сметаной или соусом. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

другие рецепты:

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий