Оладьи дрожжевые.

Изображение 030

Для приготовления оладий дрожжевых потребуется: мука 500 грамм, 2 стакана молока, 2 куриных яйца, сухие дрожжи 11 грамм, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, масло растительное для жарки.


Сухие дрожжи разводим в молоке,всыпаем сахарный песок и муку, хорошенько размешиваем. Дадим тесту подняться.

Когда поднимется добавляем соль, яйца и как следует перемешаем. Даем подняться второй раз, не размешивая берем тесто и выкладываем ложкой на разогретую сковороду с маслом. Чтобы тесто легко сходило, окунайте ложку в холодную воду.

Оладьи обжариваем с обеих сторон.


Пышные дрожжевые оладьи готовы. Подаем с вареньем или сметаной. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

другие рецепты:

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий