Оладьи дрожжевые

Изображение 030

Для приготовления оладий дрожжевых потребуется: мука 500 грамм, 2 стакана молока, 2 куриных яйца, сухие дрожжи 11 грамм, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, масло растительное для жарки.
________________________________________

Сухие дрожжи разводим в молоке,всыпаем сахарный песок и муку, хорошенько размешиваем. Дадим тесту подняться.


Когда поднимется добавляем соль, яйца и как следует перемешаем. Даем подняться второй раз, не размешивая берем тесто и выкладываем ложкой на разогретую сковороду с маслом. Чтобы тесто легко сходило, окунайте ложку в холодную воду.

Оладьи обжариваем с обеих сторон.


Пышные дрожжевые оладьи готовы. Подаем с вареньем или сметаной. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.