Свинина тушенная в сметане с картофелем

Мясо и картошка беспроигрышное сочетание, а тушенное в сметане оценят по достоинству все.. Что может быть вкуснее и сытнее?

Ингредиенты
  • Свинина500 грамм
  • Картофель500-600 грамм
  • Морковь1 штука
  • Луковица1 штука
  • Сметана1 стакан
  • Соль, перец, приправы по вкусу.
Шаги
Видео-рецепт Печать
  • Свинину нарезаем небольшими кусочками, лук полукольцами, морковь полукружиями.

  • Свинину обжарим в сковороде на растительном масле до румяной корочки. Посолим, поперчим, добавим приправы по вкусу.

  • Добавляем лук и морковь и обжарим до золотистого цвета овощей.

  • Выливаем сметану, можно добавить немного воды или бульона. Немного, минут 10 потушим.

  • Добавляем картофель, перемешиваем и оставим тушиться на 30-40 минут на среднем огне. Посыпаем зеленью по вкусу.

  • Свинина тушенная в сметане с картофелем готова. Просто и вкусно.
    Приятного аппетита.


Вкусные салаты всегда будут оценены по достоинству. Предлагаем приготовить салат "Парижанка"



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.