Свинина тушенная в сметане с картофелем

Свинина тушенная в сметане с картофелем

Для приготовления свинины тушенной в сметане с картофелем потребуется: свинина 500 грамм,картофель 500-600 грамм, 1 морковь, луковица, сметана 1 стакан, соль.перец, приправы по вкусу.
______________________________________________
Свинину нарезаем небольшими кусочками, лук полукольцами, морковь полу кружками.

Свинину обжарим в сковороде на растительном масле до румяной корочки. посолим, поперчим, добавим приправы по вкусу.

Добавляем лук и морковь и обжарим до золотистого цвета овощей.

Выливаем сметану, можно добавить немного воды или бульона.Немного минут 10 потушим.


Добавляем картофель, перемешиваем и оставим тушиться на 30-40 минут на среднем огне.Посыпаем зеленью по вкусу.

Свинина тушенная в сметане с картофелем готова.Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.