Салат из красной фасоли и кукурузы

Салат из красной фасоли и кукурузы

Для приготовления салата из красной фасоли и кукурузы потребуется: по 1 банке консервированной кукурузы и красной фасоли, 1 зеленый болгарский перец, 1 красная луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стол. ложка сока лимона, 4 стол. ложки майонеза, 50 гр ржаных сухариков с солью, зелень петрушки и укропа,соль, перец по вкусу.
Кукурузу и фасоль откидываем на дуршлаг. Перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем широкими полосками, лук полукольцами, зелень мелко измельчаем.
Для соуса чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом и соком лимона.
Складываем в салатник фасоль, перец, кукурузу, зелень, лук , солим и перчим по вкусу и аккуратно перемешиваем.Поливаем соусом и посыпаем сухариками. Салат из красной фасоли и кукурузы готов. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.