Свекольный салат с печенью и огурчиками

Свекольный салат с печенью и огурчиками.

Очень вкусный свекольный салат с печенью и огурчиками, попробуйте приготовить и поймёте,
что вы ничего не знаете о салатах.

Ингредиенты
Порций: +
  • Что надо:
  • 400 грамм свеклы, 
  • 300 грамм свиной печени, 
  • луковица, 
  • свежий огурец, 
  • соленный огурец, 
  • майонез, 
  • растительное масло, 
  • чёрный молотый перец. 
Шаги
1 час. 30 мин. Печать
  • Замочите печёнку в воде и оставьте постоять полчаса. Вымоченная, она получится намного нежнее и не будет горчить. Затем слейте всю жидкость, залейте печень чистой водой и варите на медленном огне в течение 40-50 минут. После чего остудите и очистите от плёнок.

  • Отварите свеклу, остудите, очистите, натрите на тёрке для корейской морковки.

  • Готовую печенку и огурчики нарежьте тоненькой соломкой.

  • Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета.

  • Смешайте свеклу, огурцы, печёнку и лук, поперчите.
    Налейте небольшое количество майонеза.


Вот и готов вкуснейший свекольный салат с печенью и огурчиками, просто и вкусно.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.