Закуска из сыра в масле с пряными травами, чесноком и чили

Закуска из сыра в масле с пряными травами, чесноком и чили.

Иногда так хочется разнообразить свой стол, закуска — это отличная идея перекуса, это хорошее дополнение к основному блюду. Мы хотим вас познакомить с рецептом закуски из сыра в масле с пряными травами, чесноком и чили. Закуска получится сочной и вкусной, вы порадуете себя и своих близких.

Ингредиенты
Порций: +
  • 450 г рассольного сыра в кубиках (можно брынзу нарезать кубиками), 
  • 120 мл оливкового масла, 
  • по 3 веточки тимьяна и петрушки, 
  • 1 веточка розмарина, 
  • 4 зубчика чеснока, 
  • 1 красный чили, 
  • 1 ст. л. красного винного уксуса, 
  • 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки, 
  • свежемолотый чёрный перец. 
Шаги
2 час. 10 мин. Печать
  • Смешайте оливковое масло с паприкой, затем добавьте уксус
    и свежемолотый чёрный перец.

  • Очистите чеснок и нарежьте тонкими кружочками,
    положите в масло с паприкой и уксусом.

  • Нарежьте чили колечками (если не хотите, чтобы получить слишком остро,
    удалите все семена и перегородки). Добавьте к чесноку.
    Туда же положите листочки розмарина и тимьяна.

  • Мелко порубите петрушку. Посыпьте ею кубики сыра.

  • Залейте сыр оливковым маслом со всеми добавками,
    закройте и маринуйте 2 часа при комнатной температуре
    или до 6 часов в холодильнике.


Все закуска из сыра в масле готова, просто и вкусно. Подайте с овощами и свежим хлебом.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.