Записи помеченные ‘Бульон из курицы.’

Куриное консоме.

Куриное консоме.

Куриное консоме. Состав: куриный бульон 200 гр, филе куриное 50 гр, морковь 20 гр, сельдерей (стебель)20 гр,цукини 20 гр, фасоль стручковая 20 гр, черри 30 гр, соевый соус 15 гр, соль и перец по вкусу, зелень  (петрушка и базилик)по 5 гр, лук-порей 20 гр

Рассольник на курином бульоне

Рассольник на курином бульоне

Для приготовления рассольника на курином бульоне потребуется: 2 л воды, 0,5 куриной тушки, 100 гр перловой крупы, 3 картофелины, 3 соленых огурца, 2 луковицы, 1 морковь, маслины, лимон, лавровый лист, зелень, соль и перец по вкусу.

Бульон из курицы.

Для приготовления бульона из курицы потребуется собственно курица или крылья, ножки, шея,  также в магазинах продают суповые наборы.Лук, морковь, соль.