Записи помеченные ‘капуста’

Щи деревенские

щи-деревенские

Для приготовления щей деревенских потребуется: 500 грамм говяжьей грудинки, 1 морковь, 11 корень петрушки, 1 луковица, 3 картофелины, 200 грамм свежей капусты, 2 помидора, соль, перец, зелень по вкусу, масло растительное.

Суп-пюре из репы

Суп-пюре из репы

Для приготовления супа-пюре с репой потребуется: 2 л мясного бульона, 1 репа, 2 моркови, 1 луковица, 200 грамм белокачанной капусты, 130 грамм зеленого горошка, 1 стебель лука порея, 1 стол. ложка муки, 3 стол. ложки масла сливочного, соль, перец по вкусу, зелень для украшения.

Пышки капустные

Пышки капустные

Для приготовления пышек капустных потребуется: 500 грамм капусты, 2 столовые ложки сливочного масла, 100 грамм маргарина, 1 стакан муки, 0,5 сметаны, 1 яйцо для смазывания, соль, укроп, семена кунжута.

Диетический гуляш с кроликом

Диетический гуляш с кроликом

Для приготовления диетического гуляша с кроликом потребуется: мясо кролика 600 грамм, 250 граммз лука, 2 зубчика чеснока,4 столовых ложки масла растительного, 70 мл сухого белого вина, 1 литр овощного бульона, 700 грамм капуста, 1 болгарский перец, соль, перец по вкусу.

Салат из капусты с колбасой

Салат из капусты с колбасой

Для приготовления салата из капусты с колбасой потребуется: маленький кочан капусты грамм 500, 250 грамм сервелата, 3 помидора, пучок укропа, 2 огурца,соль и перец по вкусу