Записи помеченные ‘картофель.’

Картофельно-сырные шарики

Картофельно-сырные шарики

Для приготовления картофельно-сырных шариков потребуется : 450 гр картофеля, 20 мл молока, 30 гр сливочного масла, 1 яйцо, 60 гр тертого пармезана, 1 ст ложка измельченной зелени, соль и перец по вкусу, панировочные сухари.

Суп с фасолью.

Суп с фасолью.

Для приготовления супа с фасолью потребуется: 1 банка говядины тушеной (тушенка), 300 г фасоли консервированной, 3 – 4 картофелины, 1 морковь, 1 головка лука репчатого, 3 л  воды ,1 кубик бульонный, 1 – 2 лавровых листа, перец черный горошком, соль.

Картофель запеченный с розмарином и чесноком

Картофель запеченный с розмарином и чесноком

Для приготовления картофеля запеченного с розмарином и чесноком  потребуется: 700 гр картофеля, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 зубчик чеснока,2 веточки розмарина, соль и перец по вкусу.

Картофель молодой в йогуртной заправке

Картофель молодой в йогуртной заправке

Для приготовления картофеля молодого с йогуртной заправкой потребуется:  600 г картофеля молодого,  0,5 пучка петрушки,  0,5 стакана йогурта натурального, 1 ст. ложка цедры лимона тертой,  1 зубчик чеснока,  1 ч. ложка горчицы дижонской, 1ч. ложка паприки молотой,  соль, перец черный по вкусу.

Винегрет с грибами

винегрет с грибами

Для приготовления винегрета с грибами потребуется: картофель 2-3 шт, 1 свекла, 1 морковь, квашеная капуста 100 грамм, 1 луковица. Соленые грибы 100 грамм, ст. ложки растительного масла, сахар 1 чайн. ложка, соль, перец и зелень по вкусу.