Записи помеченные ‘куриное филе’

Куриное консоме.

Куриное консоме.

Куриное консоме. Состав: куриный бульон 200 гр, филе куриное 50 гр, морковь 20 гр, сельдерей (стебель)20 гр,цукини 20 гр, фасоль стручковая 20 гр, черри 30 гр, соевый соус 15 гр, соль и перец по вкусу, зелень  (петрушка и базилик)по 5 гр, лук-порей 20 гр

Волованы закусочные

Волованы закусочные

Для приготовления закусочных волованов потребуется: 4-8 готовых волована, 200 грамм свежих лисичек, 200 грамм куриного филе, 1 луковица, 100 грамм сметаны, 2 стол. ложки сливочного масла, 1 стол. ложка муки, соль, перец и зелень по вкусу.

Куриное филе с овощами

куриное филе-с-овощами

Для приготовления куриное филе с овощами потребуется: 4 филе куриной грудки, по 1 желтому и красному болгарскому перцу, 1 пучок зеленого лука,200 грамм помидор черри, 200 грамм сыра тертого, 100 грамм бульона, 2 веточки розмарина, 1/2 пучка тимьяна, 3 стол. ложки горчицы с зернами, соль, перец по вкусу,масло оливковое.

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Для приготовления куриных рулетов в беконе потребуется: 8 тонких кусочков куриного филе по 80 грамм, 8 тонких ломтиков бекона, по 1 красному и желтому болгарскому перцу, 1 цуккини, 200 грамм стручковой фасоли, 1 столовая ложка нарезанного тимьяна, соль и перец по вкусу, растительное масло 4 столовых ложки.

Домашняя куриная колбаса с болгарским перцем

Домашняя куриная колбаса с болгарским перцем

Для приготовления домашней куриной колбасы с болгарским перцем потребуется: 600 грамм куриного филе, 1 болгарский перец ( или четвертинки 3 перцев, разного цвета),150 грамм сливок 22%, 2 столовые ложки крахмала, 3 зубчика чеснока, зелень, приправы, соль и перец по вкусу.