Записи помеченные ‘свекла’

Винегрет с грибами

винегрет с грибами

Для приготовления винегрета с грибами потребуется: картофель 2-3 шт, 1 свекла, 1 морковь, квашеная капуста 100 грамм, 1 луковица. Соленые грибы 100 грамм, ст. ложки растительного масла, сахар 1 чайн. ложка, соль, перец и зелень по вкусу.

Салат “Парижанка”

Салат "Парижанка"

Для приготовления салата “Парижанка” потребуется :1 морковь, 150 г корня сельдерея, 50 г свеклы, 50 г стручковой фасоли, 50 г сухой фасоли, 150 г консервированного лосося, 100 г твердого сыра, 100 мл майонеза, соль по вкусу.

Борщ с пампушками

борщ-с-пампушками

Для приготовления борща с пампушками потребуется: 0,5 кг говядины на косточке, 300 грамм капусты, 3 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 болгарский перец, 4 помидора, 50 грамм сала, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сока лимона, 1 столовая ложка муки, зелень петрушки,соль, перец, и чеснок по вкусу, сметана. Для […]

Салат из сельди и свеклы

салат-из-сельди-и-свеклы4

Для приготовления салата из сельди и свеклы потребуется:1 филе малосольной сельди, 2 отварных свеклы, 2 отварных картофелины, 1 луковица (желательно красная), 1 кислое яблоко, 1 ст.ложка лимонного сока,100 г. консервированного зеленого горошка,20 г. зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла.

Маринованные овощи

IMG_2893

Для приготовления маринованных овощей потребуется: кочан капусты 2 кг, свекла 2 штуки, морковь 1-2 штуки, чеснок 1 головка. Для маринада: 800 грамм воды, масло растительное 3/4 стакана, уксус 9% 3/4 стакана, соль и сахарный песок по 2 столовых ложки, перец горошком штук 5-7.