Записи помеченные ‘сыр’

Картофельно-сырные шарики

Картофельно-сырные шарики

Для приготовления картофельно-сырных шариков потребуется : 450 гр картофеля, 20 мл молока, 30 гр сливочного масла, 1 яйцо, 60 гр тертого пармезана, 1 ст ложка измельченной зелени, соль и перец по вкусу, панировочные сухари.

Рулетики из печени

Рулетики из печени

Для приготовления рулетиков из печени потребуется: 600 грамм говяжьей печени, 50 грамм сыра, 8 ломтиков копченого сала, 1 столовая ложка топленого масла, 1 головка репчатого лука, 0,5 стакана говяжьего бульона, соль, перец молотый черный, тертый мускатный орех.

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

Для приготовления хачапури потребуется:1 кг муки, 250 мл воды или молока,1 ст ложка сахара,11 г сухих дрожжей, 0,5 чайн. ложки соли., растительное масло 40 грамм. Для начинки: 1 кг сыра,10 яиц, 200 г сливочного масла нарезанного на 10 кусочков.

Мясные кармашки

Мясные кармашки

Для приготовления мясных кармашков нам потребуется: мякоть свинины 500 грамм, 200 грамм шампиньонов, 10 грамм сыра, 1 луковица, зелень, соль, перец и приправы по вкусу, масло расительное, зубочистки.

Мясо под шубой

Мясо под шубой

Для приготовления мяса под шубой потребуется: 4 свиных эскалопа, 100 гр твердого сыра, 2 луковицы, 4 помидора, 1 стол. ложка томленого масла, приправы для мяса,соль, перец по вкусу.