Кабачки запеченные в духовке с фаршем.

IMG_2615

Для приготовления кабачков запеченных в духовке с фаршем потребуется: 2 средних кабачка, фарш мясной 500 грамм, сыр грамм 80, 1 яйцо, чеснок 2-3 зубчика, зелень, соль, перец и приправы по вкусу.
___________________________________

Если кабачки молодые, то кожицу не очищаем, просто как следует моем. Нарезаем на кружочки, примерно 2,5 см толщиной.Мякоть удаляем с помощью ложки.

В фарш добавляем яйцо,пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу, приправляем любимой приправкой, перемешиваем.

Кружки кабачков укладываем на противень,начиняем фаршем. Посыпаем натертым сыром.

Духовку разогреем до 200 градусов, и отправляем туда кабачки. Запекаем до румяной корочки. Кабачки запеченные в духовке с фаршем готовы. Просто и вкусно.

Приятного аппетита.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

другие рецепты:

Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий