Картофель тушеный со свининой

Картофель тушеный со свининой

Для приготовления картофеля со свининой потребуется: свинины грамм 600, картофель 1-1,5 кг, большая луковица, 1 морковь, приправы, соль, перец и зелень по вкусу.
_________________________________________________________

Свинину нарезаем на средние кусочки, морковь кольцами или полукольцами, лук по усмотрению, картофель чуть крупнее мяса.

Мясо обжариваем до румяной корочки, на сильном огне.

Добавляем лук с морковью продолжим обжарку еще 5 минут.

Закладываем картофель, солим, перчим , приправляем,заливаем водой, чуть покрыв картофель.

Перемешиваем, накрываем крышкой и убавляем огонь. Тушим примерно 20-30 минут.

Картофель тушеный со свининой готов. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.