Куриное филе с овощами

Для приготовления куриное филе с овощами потребуется:

Ингредиенты
  • 4 филе куриной грудки, 
  • по 1 желтому и красному болгарскому перцу, 
  • 1 пучок зеленого лука, 
  • 200 грамм помидор черри, 
  • 200 грамм сыра тертого, 
  • 100 грамм бульона, 
  • 2 веточки розмарина, 
  • 1/2 пучка тимьяна, 
  • 3 стол. ложки горчицы с зернами, 
  • соль, перец по вкусу, 
  • масло оливковое. 
Шаги
Печать
  • Лимон ошпариваем кипятком, разрезаем пополам и выдавливаем с него сок.
    Куриное филе моем, обсушиваем и сбрызгиваем соком лимона. Посолим, поперчим и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.

  • Нагреваем духовку до 180 градусов.
    Зеленый лук моем и нарезаем. Болгарский перец моем, очищаем от семян и перегодок, нарезаем полосками. Помидоры моем и режем пополам.
    Смешиваем овощи, добавляем листики тимьяна и розмарина.Солим и перчим по вкусу.

  • Выкладываем овощи в форму для запекания и вливаем бульон. На овощи укладываем куриное филе, посыпаем сыром. Запекаем примерно 30 минут.


Куриное филе с овощами готово.Просто и вкусно. Приятного аппетита.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.