Куриное филе в сырном кляре

Изображение 595

Для приготовления куриного филе в сырном кляре потребуется: филе куриное 500 грамм, сыр 200 грамм,3 яйца, майонез 100 грамм, мука, соль, перец, приправы по вкусу, соевый соус по желанию, масло растительное для жарки.
________________________________________________________

Куриную грудку нарезаем на медальончики, примерно по 1 см. Добавляем соевый соус, приправы по вкусу, солим, перчим и перемешиваем, оставляем мариноваться на 1-1,5.

Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с яйцами, майонезом, приправами, мукой ( у меня ушло муки 5 столовых ложек с верхом), должно получиться тесто, как на оладьи. Посолить, можно добавить приправы.


Промаринованное филе обмакиваем в кляр и отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон до готовности, по 5-7 минут.


Куриное филе в сырном кляре готово. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.

Тут можно посмотреть видео аварии