Куриное филе в сырном кляре

Для приготовления куриного филе в сырном кляре потребуется:

Куриное филе в сырном кляре

Ингредиенты
  • филе куриное 500 грамм, 
  • сыр 200 грамм, 
  • 3 яйца, 
  • майонез 100 грамм, 
  • мука, 
  • соль, перец, приправы по вкусу, 
  • соевый соус по желанию, 
  • масло растительное для жарки. 
Шаги
Печать
  • Куриную грудку нарезаем на медальончики, примерно по 1 см. Добавляем соевый соус, приправы по вкусу, солим, перчим и перемешиваем, оставляем мариноваться на 1-1,5.

  • Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с яйцами, майонезом, приправами, мукой ( у меня ушло муки 5 столовых ложек с верхом).

  • Должно получиться тесто, как на оладьи. Посолить, можно добавить приправы.

  • Промаринованное филе обмакиваем в кляр и отправляем на разогретую сковороду.

  • Обжариваем с двух сторон до готовности, по 5-7 минут.


Куриное филе в сырном кляре готово. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.