Куриные ножки, запеченные с овощами

Куриные ножки, запеченные с овощами

Для приготовления куриных ножек, запеченных с овощами потребуется: 4 куриных ножки или голень, 800 грамм картофеля, 2 средних цуккини, 2 болгарских перца, 200 грамм помидор черри, 2 веточки розмарина,соль, перец по вкусу.
Нагреваем духовку до 200 градусов. выстилаем форму бумагой для запекания.
Ножки вымоем и обсушим. Разрезаем каждую на две части, по хрящу.
Картофель моем и нарезаем дольками. выкладываем вместе с куриными ножками в форму.
Размарин моем , обсушим и отрываем листочки, добавляем их в форму. Солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем маслом, растительным или оливковым. запекаем в духовке минут 20.
Овощи моем . Цуккини нарезаем на 4 части (вдоль и поперек). Перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем тонкой соломкой. Помидоры оставляем целиком.
Выкладываем овощи в форму к картофелю и ножкам, Аккуратно перемешиваем, посолим и перчим, если требуется. И отправляем в духовку еще минут на 20-25.
Куриные ножки, запеченные с овощами готовы. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.