Курица с соусом из грецких орехов и зелени в аэрогриле.

Курица с соусом из грецких орехов и зелени в аэрогриле.

Курица-гриль из супермаркета никогда не сравнится с этой звездой стола, приготовленной дома в
аэрогриле.

Что надо:

1 луковица (нарезать кольцами), 2 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка молотого кориандра, 1/4 чайная ложка молотой корицы, 1 целая курица, 2/3 стакана обжаренных грецких орехов, пол стакана свежих листьев мяты + дополнительно для украшения, 1/4 стакана свежих листьев базилика, 1 столовые ложки лимонного сока, 6 лепешек.
Для салата: 4 стакана тонко нашинкованной краснокочанной капусты, 2 небольших клубня кольраби (очистить, нарезать тонкой соломкой), 1 длинно плодный огурец, пол стакана свежей петрушки (мелко порубить), небольшой пучок зеленого лука (мелко нарезать), 1/4 стакана сока лимона, 3 столовые ложки оливкового масла, 1/3 чайные ложки соли.
Время приготовление: подготовка – 20 минут,
на огне – 45 минут.
6 порции.

Что делать.

1. Лук выложите одним слоем на дно чаши аэрогриля. Смешайте масло, кориандр, корицу и пол чайные ложки черного перца, натрите полученной смесью курицу снаружи и изнутри. Ножки свяжите шпагатом. Посолите тушку со всех сторон и уложите на лук в аэрогриль.


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9174902672514538"
data-ad-slot="3003313077">

2. Закройте и готовьте курицу на соответствующем режиме около 45 мин.

3. Для салата: смешайте тонко нашинкованные краснокочанную капусту и кольраби, нарезанный соломкой огурец, измельченную петрушку и лук. Приправьте соком лимона, маслом и солью.

салат

салат

4. Через 45 минут переложите курицу на доску. В блендере взбейте в пюре пол стакана жидкости из аэрогриля с луком, грецкими орехами, мятой, базиликом, лимонным соком и 1/4 чайной ложки соли. Подавайте курицу с получившимся соусом, лепешками и салатом.

Курица с соусом из грецких орехов и зелени в аэрогриле.

Курица с соусом из грецких орехов и зелени в аэрогриле.

Вот и готова аппетитная курица с соусом из грецких орехов и зелени, просто и вкусно.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий