Омлет с сыром и помидорами

Омлет с сыром и помидорами

Для приготовления омлета с сыром и помидорами потребуется:
Омлет с сыром и помидорами

Ингредиенты
  • 4 куриных яйца, 
  • 3 помидора, 
  • сыр 100 грамм, 
  • 4 столовых ложки молока, 
  • 1 столовая ложка муки, 
  • соль, зелень по вкусу. 
Шаги
Печать
  • Помидоры надрезаем крест накрест, заливам кипятком и снимаем кожицу.

  • Нарезаем кубиками.

  • Белки отделим от желтков.

  • Миксером взбиваем белки в пену.

  • Желтки взбиваем с добавлением молока, мелко натертого сыра, муки, мелко нарезанную зелень.

  • Аккуратно перемешиваем смеси, солим, перчим по вкусу.

  • На сковороде обжариваем помидоры, пока жидкость не испарится наполовину.
    Вливаем яичную смесь, накрываем крышкой и готовим пару минут.

  • Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью.


Омлет с сыром и помидорами готов. Просто и вкусно.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.