Рис с овощами

Рис с овощами

Для приготовления риса с овощами потребуется:

Ингредиенты
  • 1 стакан риса, 
  • 250 грамм свежей капусты, 
  • 1 большая морковь, 
  • 1 большая луковица, 
  • растительное масло для жарки, 
  • хмели-сунели, 
  • паприка молотая, 
  • свежая зелень, 
  • соль и перец по вкусу. 
Шаги
Печать
  • Лук очищаем, нарезаем на мелкие кубики пассеруем на разогретой сковороде, до прозрачности.Морковь моем, чистим, трем на терке и добавляем к луку, продолжаем обжарку еще минут 7.

  • Капусту мелко шинкуем. Рис промываем под проточной водой.

  • В форму для запекания выкладываем рис, капусту, поджаренные овощи, добавляем мелко рубленную зелень, приправы. Заливаем теплой водой, так чтобы все было покрыто ей. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

  • Закрываем крышкой (фольгой) и ставим в разогретую духовку, до 200 градусов. Когда содержимое закипит убавляем до 180 градусов и готовим еще минут 35-40.. готов.


Рис с овощами готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.