Рыбка с овощами

Рыбка с овощами

В нашей школьной столовой часто на обед подают рыбу. Мне нравится это блюдо. Запечённая рыба — не только вкусная, но и очень полезная пища. Поэтому я научилась готовить её и дома.

Ингредиенты
  • Рыба1 штука
  • Сыр100 грамм
  • Масло сливочное 
  • Морковь1 штука
  • Помидоры1 штука
  • Перец болгарский1 штука
  • Лимон 
  • Соль, перец, зелень, приправы по вкусу
Шаги
Видео-рецепт Печать
  • Промываем рыбу, разрезаем её на несколько кусочков-филе, вынимаем крупные кости.

  • Кусочки рыбы солим, сбрызгиваем лимонным соком (по капле на каждый кусок) и смазываем сливочным маслом. Так рыба будет сочнее.

  • Выкладываем рыбу на противень, смазанный маслом.

  • Натираем морковь на мелкой тёрке, болгарский перец и помидор нарезаем соломкой, сыр трём на крупной тёрке

  • Выкладываем на рыбу овощи: сначала морковь, затем перец и помидор, сверху посыпаем сыром.

  • Запекаем рыбу в духовом шкафу при 180 °С 30-40 минут.


Рыбка с овощами готова. Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Предлагаем вам ознакомится с рецептом приготовления рыбы, запечённой в картофельном пюре.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.