Свинина тушеная с грибами в сливках

Свинина тушеная с грибами в сливках

Для приготовления свинины тушеной с грибами в сливках потребуется: свинина 500 грамм, грибы 400 грамм, 2 средних помидора, сливки 200 грамм, 1 луковица, по чайной ложке орегано и тимьяна, соль, перец и зелень по вкусу.
_________________________________________________________________

Свинину нарезаем брусками, грибы крупные на 4 части, мелкие на 2, лук измельчаем, с помидор снимаем кожицу и нарежем кубиками.

На разогретую сковороду выкладываем свинину и обжариваем до румяной корочки, следом лук и продолжаем обжарку до золотистого цвета у лука.

Следом грибы, ужариваем до выпаривания жидкости.

Добавим помидоры, перемешаем и добавляем приправы, солим, перчим.Обжариваем еще минут 5.

Заливаем сливки, убавляем огонь и тушим под крышкой минут 15-20.

Свинина тушеная с грибами в сливках готова. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.