Зразы мясные с сыром

зразы мясные с сыром

Для приготовления зраз мясных с сыром потребуется: мясной фарш 1 кг,репчатый лук 1 шт,яйцо 1 шт,сыр твердый 200 грамм,чеснок 6-8 зубчика, мука или панировочные сухари, соль, перец, приправы и зелень по вкусу.
зразы мясные с сыром
Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и зелень, 4-5 зубчика чеснока (пропускаем через пресс),яйцо,соль, перец, приправы по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
зразы мясные с сыром
На терке трем сыр, добавляем мелко нарезанную зелень и пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, перемешиваем.
зразы мясные с сыром
Намочим руки холодной водой, берем фарш и вначале скатаем из него шарик.

Затем слегка прихлопывая по нему сформируем лепешку.

На лепешку выкладываем начинку, только не много, а то все вытечет.Защипываем края.


Обваляем полученные зразы в муке, излишки стряхнем.

Обжариваем с двух сторон.


Вкусные и сытные зразы мясные с сыром готовы.Если поджарили не все зразы, то остальное можно заморозить. Просто и вкусно.

Приятного аппетита.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

другие рецепты:

«похожие записи».

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.

При первых признаках заболевания – к специалистам. Услуги на simsimtur.ru по диагностике, лечении лейкемии.