Торт «Генерал»

Давайте научимся готовить торт «Генерал».

В Интернете масса рецептов, но мы его приготовим немного по-своему.

Ингредиенты
  • Тесто
  • Куриное яйцо4 штуки
  • Сахарный песок1 стакан
  • Мука2 стакана
  • Мед2 столовых ложки
  • Какао2 столовых ложки
  • Сода2 чайной ложки
  • Манная крупа для присыпки2 столовых ложки
  • Уксус2 чайной ложки
  • Крем
  • Сметана500 грамм
  • Сахарный песок1 стакан
  • Масло сливочное1 пачка
Шаги
Видео-рецепт Печать
  • Яйца взбиваем с сахаром. В эту смесь добавляем мед, вводим соду, взбиваем.

  • Постепенно всыпаем муку, взбиваем тесто миксером.

  • Тесто разделяем на две части, в одну из них добавляем какао, перемешиваем.

  • Сковороду смазываем маслом, посыпаем манкой. Выкладываем одну часть теста на сковороду и выпекала в духовке. Готовность коржа нужно проверить спичкой.

  • Так же готовим вторую часть. Получилось два толстых коржа, которые я аккуратно разрезаем вдоль, чтобы вышло два равных кругляша.

  • Для крема: сметану соединила с сахаром и хорошенько взбиваем миксером, затем добавляем растопленное сливочное масло и снова взбиваем миксером.

  • На плоскую тарелку выкладываем коржи, каждый промазываем кремом. Крем распределяем и по бокам торта, украшаем шоколадной и ореховой крошкой. Оставляем в холодном месте для пропитки на 1 -2 часа.


Торт Генерал готов.
Просто и вкусно. Приятного чаепития.
А давайте ещё научимся готовить рулет «Творожный», это то же довольно вкусно и просто.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.