Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Для приготовления яблок в кляре потребуется:
Яблоки в кляре

Ингредиенты
  • яблоки 4-5 шт, 
  • 3 яйца, 
  • 50 гр сахара, 
  • 100 гр сметаны, 
  • 150 мл молока, 
  • 150 гр муки, 
  • щепотка соли, 
  • сахарная пудра для посыпки, 
  • растительное масло для жарки. 
Шаги
Печать
  • Яйца делим на белок и желток. Белок взбиваем в крепкую пену. Желток растираем с сахаром.

  • Добавляем сметану и как следует перемешаем.

  • Вливаем молоко, всыпаем муку. Перемешиваем.

  • Добавляем взбитый белок и аккуратно смешаем.

  • Яблоки очищаем от кожуры и середины, нарезаем кружочками или дольками. Окунаем яблоки в кляр.

  • Обжариваем на разогретой сковороде,

  • с двух сторон.

  • Готовые яблоки посыпаем сахарной пудрой, можно смешать ее с корицей.


Яблоки в кляре готовы. Просто и вкусно. Приятного аппетита.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.