Шарики из шпината

Многие на даче выращивают шпинат и не догадываются как можно вкусно его приготовить. А между тем, шарики из шпината – это очень вкусно, полезно и просто.

Ингредиенты
Порций: +
  • 400 грамм шпината, 
  • маленькая луковица, 
  • маленькая морковь, 
  • 2 зубчика чеснока, 
  • 2 столовые ложки очищенных орехов, 
  • 100 грамм панировочных сухарей, 
  • 120 грамм твёрдого сыра, 
  • 3 яйца, 
  • соль, перец. 
Шаги
1 час. 10 мин. Печать
  • Моем шпинат, сушим и мелко шинкуем. Чеснок и лук чистим и режим. Морковку моем, чистим и натереть на мелкой тёрке.

  • Орехи подрумянить на сковороде без жира. Дать остыть и измельчить в блендере. Сыр натереть на средней тёрке.

  • Шпинат соединить с луком, чесноком, морковью, орехами, сыром и сухарями. Посолить, поперчить и перемешать.

  • В массу взбить яйца и ещё раз всё хорошо перемешать.

  • Из получившейся массы формируем шарики и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Запекать 20 минут при 180.

  • Вот и готовы наши шарики из шпината, просто и вкусно.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.