Французский тост

Так вы думаете, как приготовить французский тост, рецепт приготовления? Может быть, взбить пару яиц, плеснуть молока, быстро окунуть, обжарить в масле и сбрызнуть небольшим количеством сиропа? Звучит довольно просто и для 95% мира это так и считают. Но если вы хотите действительно удивительные французские тосты, попробуйте этот классический ресторанный метод.

• 
  Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
• 
  Разбиваем яйца в глубокую миску.
• 
  Далее идёт молоко.
• 
  Экстракт ванили, корица, перец и соль.
• 
  Взбиваем до пены.
• 
  Положите ломтики в смесь и замочите, переворачивайте, чтобы всё покрыть, пока хлеб полностью не пропитается.
• 
  Растопите сливочное масло в чугунной сковороде на среднем огне.
• 
  Готовьте партиями, жарьте в горячем масле до золотистого цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
• 
  Переложите на противень.
• 
  Выпекайте в духовке, пока они не станут хрустящими и слегка припухшими, от 12 до 15 минут.
• 
  Всё готово французский тост подавать можно с любым сиропом или даже со сладкими фруктами. Приятного аппетита.

Как видите, приготовить французский тост несложно, но всё-таки рецепт отличается от традиционного, пробуйте. А также я хочу порекомендовать вам сделать фахитас из креветок, я думаю, вам это должно понравилось.