Аквилегия из редьки

Для вырезания аквилегии из редьки потребуется

Ингредиенты

Шаги
Печать
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Разрезаем корнеплод пополам. В центре среза делаем надрез нуазетным ножом.
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Вокруг надреза тайским или нуазетным ножом делаем 5 круглых углублений.
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Делаем небольшие выемки от края заготовки до каждого углубления.
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Неглубокими надрезами намечаем контуры лепестков вокруг углублений.
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Аккуратно надрезаем каждый лепесток. Удаляем из-под него лишнюю мякоть.
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Срезаем полученный цветок и удаляем выпуклую середину. Вырезаем из моркови шарик и делим его пополам.
  • Карвинг. Аквилегия из редьки.
    Зубочисткой прикрепляем половинку шарика на место прежней серединки. Вырезаем еще 8-10 цветков.
    По книге Кузнецовой. М. Е «Букеты из овощей»



Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: