Макаронная запеканка, с котлетками

Для приготовления макаронной запеканки с котлетками потребуется:

• 
  Макароны отвариваем, согласно инструкции на упаковке.
  Откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
• 
  В мясной фарш добавляем яйцо, соль, перец и паприку по вкусу.
  Тщательно вымешиваем, формируем небольшие котлетки.
  Обжариваем с двух сторон.
• 
  Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, минуты 3-4.
  Добавляем томатную пасту, помидоры, соль, сахар и паприку по вкусу. Доводим до готовности. Снимаем с плиты и добавляем 50 грамм тертого сыра.
• 
  Макароны смешиваем с томатным соусом и выкладываем в форму для запекания. Сверху положим котлетки, посыпаем оставшимся сыром.
  Запекаем в духовке 20 минут, при температуре 200 градусов.

Макаронная запеканка, с котлетками готова.Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Предлагаю такой рецепт  разнообразить,и вместо мясных приготовить рыбные котлеты