Торт с бананами

Торт с бананами, рецепт простой, а получается вкусно. Это идеальный десерт для семейного торжества. Ломтики банана чередуются с кусочками печенья и покрываются сливочным и гладким пудингом. Всё это получается очень вкусненько и, главное, готовится просто.

• 
  Разогрейте духовку до 175 градусов по Цельсию.
  Печенье с помощью скалки ломает на мелкие крошки.
• 
  Режем на дольки.
• 
  Застелите дно и боковые стороны 23 сантиметровой термостойкой тарелки, слоем крошек и ломтиками банана.
• 
  Для приготовления пудинга, в средней кастрюле смешайте 1 1/2 стакана сахара с мукой.
• 
  Хорошо перемешайте, затем добавьте половину молока.
• 
  Отделите желтки от белков.
• 
  Взбейте желтки в сахарную смесь.
• 
  Добавьте оставшееся молоко и масло.
• 
  Поставьте смесь на слабый огонь и варите до загустения, часто помешивая.
• 
  Снимите с огня и добавьте экстракт.
• 
  Вылейте половину пудинга, пока он ещё горячий.
• 
  Сделайте еще один слой.
• 
  Оставшийся пудинг вылейте сверху.
• 
  Приготовить безе, в большой стеклянной или металлической миске взбить яичные белки до образования пены.
• 
  Постепенно добавляйте 1/4 стакана сахара, продолжая взбивать, пока белки не станут жёсткими.
• 
  Выложите на торт с бананами, убедившись, что оно полностью покрывает.
• 
  Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут, пока безе не подрумянится.
• 
  Охладите перед подачей на стол. Приятного аппетита.

Вот мы с вами и сделали прекрасный десерт, также я хочу вам предложить приготовить шоколадное суфле, это вкусно.