Сырники

Сырники.

Думаю, сырники должна уметь готовить каждая хозяюшка. Тем более это простенькое в готовке блюдо, да и продуктов надо минимум.

Ингредиенты
Порций: +
  • Творог500 грамм
  • Муки (примерно) стакана
  • Яйцо1 шт
  • Сахара.2 ст. ложки
  • Соль1/4 ч. л.
  • Масло растительное (для жарки) 
Шаги
11 мин. Видео-рецепт Печать
  • Творог необходимо растереть, сделать это можно вилкой либо блендером.

  • Добавляем яйцо, муку, соль и сахар. Тщательно смешиваем. Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам. Если необходимо, добавляем чуть муки.

  • Массу можно скатать в форме колбаски и нарезать поперёк на равные кусочки толщиной 1 см, а можно просто сформировать сырники руками.

  • Далее обваливаем сырники в муке и жарим с двух сторон (по 4-5 минут с каждой) на растительном масле на сковороде. Приятного аппетита!


Обратите внимание на рецепт приготовления лепёшек с вегетарианской начинкой.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.