Бутерброды с селедкой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь (филе) 200 грамм
- Хлеб цельнозерновой 160 грамм
- Яйцо вареное вкрутую 2 шт
- Лук зеленый 10 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу.
Шаги
- Яйца чистим и крупно трем.
- Моем лук, рубим на небольшие части.
- Смешиваем яйца, майонез, лук, соль и перец.
- От кирпичика цельнозернового (или ржаного) хлеба поперек отрезаем 2 куска толщиной 0,7 см. Их разрезаем на 4 равные части.
- Яичную массу наносим на хлеб.
- Достаем из баночки филе сельди (или берем целую селедку, чистим, убираем косточки и разрезаем на куски шириной 1 см). Кладем по 2 кусочка селедки на каждый кусочек хлеба.
Вкусные закусочные бутерброды готовы. Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить сэндвич с колбасой и огурцами.






