Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные

Существует много рецептов из баклажанов. Овощ пользуется особенной популярностью из-за своего уникального вкуса и огромной пользы для человеческого организма. «Синие» жарят кружочками и подают с соусами, готовят «под грибы», консервируют, маринуют и, конечно же, фаршируют.

Предлагаемый рецепт, баклажаны фаршированные, требует некоторого труда и времени, но результат того стоит. Блюдо получается невероятно вкусным. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Баклажаны фаршированные
    Достаем продукты.
  • Баклажаны фаршированные
    Баклажаны промыть, если плоды не молодые, замочить на полчаса в соляном растворе (1 стол.ложка на литр воды), чтобы убрать горечь. Затем удалить хвостики, разрезать пополам.
  • Баклажаны фаршированные
    Лук очистить, нашинковать, отправить на сковородку жариться.
  • Баклажаны фаршированные
    В это время вырезать у баклажанов серединку.
  • Баклажаны фаршированные
    Ее нарезать кубиками и отправить к луку на сковородку.
  • Баклажаны фаршированные
    Готовый фарш смешать с солью и специями, добавить к овощам
  • Баклажаны фаршированные
    Пока начинка готовится, можно натереть плавленый сырок на средней терке. Чтобы это было проще сделать, можно положить его на пару минут в морозилку.
  • Баклажаны фаршированные
    Начинка готова. Не забудьте ее посолить и заправить специями по вкусу.
  • Баклажаны фаршированные
    Разложить смесь в баклажаны.
  • Баклажаны фаршированные
    Сверху смазать майонезом.
  • Баклажаны фаршированные
    Посыпать сыром
  • Баклажаны фаршированные
    Запекать в духовке примерно 20-30 минут (ориентируйтесь на готовность баклажанов), если остановите выбор на микроволновке, то на мощности 600 готовить 10 минут, а потом еще пару минут на гриле.
  • Баклажаны фаршированные
    Фаршированные баклажаны готовы. Получается очень вкусно и сытно. Приятного аппетита.




Как видите, приготовить по данному рецепту фаршированные баклажные довольно просто, а результат получается очень вкусным.

Также мы хотим вам предложить яйца с начинкой. Вы не пожалеете это очень вкусно.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: