Фаршированные баклажаны с сыром

Фаршированные баклажаны с сыром

Чтобы насладиться великолепным вкусом баклажанов с сыром, попробуйте этот простой рецепт. Делается всё быстро, а получается вкусно.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 316 ккал
Белки: 15.3 г
Жиры: 14.2 г
Углеводы: 36 г

Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Разогрейте духовку до 165 градусов по Цельсию.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Плоды разрезаем вдоль, пополам.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Выскребаем ложкой мякоть, чтобы до кожуры оставалось примерно 6 мм.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Нагрейте на среднем огне оливковое масло в большой сковороде.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Мелко нарежьте баклажаны и добавьте в сковороду вместе с нашинкованным луком, чесноком, орегано и перцем.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Тушите, помешивая, до золотистого цвета.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Выложите смесь в баклажаны и посыпьте каждый пармезаном, сухарями и петрушкой.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Далее залейте томатным соусом и моцареллой.
  • Фаршированные баклажаны с сыром
    Выпекайте в течение 30 минут или до тех пор, пока овощи не станут нежными, а сыр не запузыриться. Подавайте сразу.




Вот мы с вами и сделали замечательное блюдо, но также я хочу вам предложить приготовить пикадильо, если кто не знает это блюдо, то это вкусно.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: