Лапша из кабачков

Вкусный и довольно простой способ для людей, сидящих на диете, насладиться блюдом лапша из кабачков.

• 
  Кабачки нарежьте тонкими полосками, похожими на вермишель (для этого хорошо подойдёт мандолина).
• 
  Перемешайте с двумя чайными ложками соли и поместите в дуршлаг, чтобы слить воду в течение 30 минут.
• 
  Доведите кастрюлю с водой до кипения.
• 
  Добавьте лапшу из кабачков, варите одну минуту.
• 
  Слейте воду, быстро промойте холодной водой, чтобы прекратить варку.
• 
  Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
• 
  Добавьте кабачки и мелко нашинкованный чеснок, готовьте помешивать до готовности, около 5 минут.
• 
  Приправить по вкусу солью и перцем. Посыпьте сыром.
• 
  Всё, лапша из кабачков готова, подавайте на стол. Приятного аппетита.

Как видите, ничего сложного, но это по-настоящему вкусно. А также я хочу предложить вам рецепт приготовления картофельных роз, это не только вкусно, но и красиво.