Паста из кабачков

Если вы любитель макароны, то вам нужна версия с низким содержанием углеводов, паста из кабачков. Это отличный рецепт, быстрый и универсальный. Подавайте с любимым соусом.

• 
  Нарежьте овощи продольными ломтиками с помощью овощечистки, остановив при этом семена.
• 
  Сложите их в стопку и ножом разрежьте на тонкие полоски.
• 
  Весь этот процесс можно упростить и сделать с помощью различных спиралайзеров.
• 
  Нагрейте в сковороде на среднем огне оливковое масло.
• 
  Жарьте, перемешивая горячем в масле одну минуту.
• 
  Добавьте воды и тушите 5-7 минут, паста из кабачков не станет мягкой. Приправить солью и перцем.
• 
  Подавайте с любым соусом и по вашему вкусу. Приятного аппетита.

Как видите, ничего сложного, но получается полезное и вкусное блюдо, также я хочу предложить рецепт приготовления фаршированных халапеньо, рекомендую.