Сальса из помидоров

Сальса из помидоров отлично сочетается с вашими любимыми чипсами и становятся лучше, когда вкусы сливаются. Кто не знает, что такое salsa, то это острый мексиканский соус, подаётся он к различным блюдам, тут конечно, главное не забывать, он довольно острый.

• 
  Нарезам томаты в количестве трёх стаканов и в глубокую тарелку.
• 
  Далее идёт нашинкованный сладкий перец в объёме полстакана.
• 
  Лук в объёме 240 мл.
• 
  Кинза в объёме четверти стакана и лайма.
• 
  Ещё нарезанного халапеньо (включая семена) в количестве четырёх чайных.
• 
  Потом ещё по пол чайной ложки тмина, соли и чёрного перчика.
• 
  Тщательно перемешиваем, можно уложить в контейнеры и оставить на ночь в холодильнике.
• 
  Можно угощать своих гостей, я думаю, они это оценят, но и не забывайте себя.

Вот и всё, как видите, всё просто, но вкус получается неповторимый. А также я хочу вас познакомить с рецептом соуса бер-блан, эта заправка пришла к нам из Франции, и подаётся в качестве добавки к рыбе, овощам и курице.