В этом рецепте нам нравится то, что готовятся бутерброды буквально пять минут, а получаются очень вкусными и сытными.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо 1 шт
- Зелень (перья лука, петрушка) 1 пучок
- Сыр твёрдых сортов 50 грамм
- Ломтики батона 4 шт
Шаги
- В тарелку разбиваем яйцо, слегка взбиваем его вилкой.
- Мелко рубим зелень. Можно взять не только лук и петрушку, а и укроп, базилик — по собственному вкусу.
- Добавляем зелень к яйцу, перемешиваем.
- Натираем на тёрке сыр, его должно быть примерно 2 ст. л. Добавляем в яичную смесь, перемешиваем. Накладываем смесь на ломтики батона.
- Хорошенько разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим бутерброды, выкладывая их намазанной стороной на сковороду. Ждём несколько минут, затем аккуратно переворачиваем лопаткой и обжариваем с другой стороны. Готово!
Совет: Если ты используешь не очень солёный сыр, то смесь для бутербродов можно немного подсолить.
Совет: в яично-сырную смесь для бутербродов можно также добавить мелко нарезанную ветчину или варёную колбасу. Получается ещё вкуснее!
Предлагаем вам обратить внимание на 5 идей приготовления ход-дога.





