Рулетики из лаваша

Для приготовления рулетиков из лаваша потребуются:

• 
  Лаваш разворачиваем и смазываем сметаной.
• 
  Салат порвать руками и выложить на сметану по всей поверхности лаваша.
• 
  С одного края лаваша выложить нарезанный соломкой болгарский перец.
• 
  Посыпать нарезанной зеленью и тертым сыром.
• 
  Аккуратно свернуть в рулет. Начинать сворачивать нужно с того конца, где выложен болгарский перец — так он окажется в самой серединке рулета.
• 
  Разрезать на 4 части. Подавать с чесночным соусом.

Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить сэндвич с копчёной рыбой.