Наслаждаемся вкуснейшим и нежным десертом. Угощаем знакомых, друзей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Малина 500 грамм
- Сахарная пудра 175 грамм
- Ванильное мороженое 900 мл
- Яйцо 3 шт
- Мука 125 грамм
Шаги
-
Мороженое слегка размягчите, достав из морозилки. Выложите на пищевую пленку и сформируйте колбаску длинной 30-33 см. Заверните в пленку и поместите в морозилку. - Разогрейте духовку до 180°С. Выстелите пергаментом противень размером 33×23 см. Для бисквита взбейте миксером 125 грамм сахарной пудры и яйца — до пышности, около 10 минут. Добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте. Переложите смесь в приготовленную форму, выпекайте 10-12 мин., до золотистого цвета.
- Переложите бисквит вместе с пергаментом на стол, накройте влажным полотенцем, остудите, затем смажьте малиновым соусом, поверх выложите «колбаску» из мороженого, аккуратно оберните ее бисквитом, отделяя его от пергамента. Заверните рулет в пищевую пленку и переложите в морозилку для застывания.
У нас должен получится вкуснейший бисквит с мороженым, рекомендуем рецепт приготовления десерта с йогуртом и ягодами.
