Яблоки в карамели

Все гениальное просто, как этот осенний десерт из яблок.
Совет: выбирайте некрупные!

• 
  Всыпьте в небольшой сотейник 400 грамм коричневого сахара, влейте 100 мл воды, добавьте 50 грамм сливочного масла и 1 чайную ложку яблочного уксуса, поставьте на медленный огонь. Слегка покачайте сотейник, готовьте, пока сахар полностью не растворится, а карамель не приобретает золотисто-чайный цвет.
• 
  Вымойте 8 некрупных яблок, обсушите их и наколите на деревянные палочки.
• 
  Окуните яблоки в горячую карамель и слегка покрутите, чтобы она равномерно покрылся плод. Затем переложите на бумагу для выпечки. Повторяйте то же самое с остальными яблоками.

Вот мы и сделали вкуснейшие яблоки в карамели.

Рекомендуем приготовить шоколад на палочке.