Грибной суп из сушеных грибов

Для приготовления грибного супа из сушеных грибов потребуется:

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Грибной суп из сушеных грибов
    Перебираем, моем грибы и замачиваем в холодной воде часа на 3. Отвариваем в течении 30 минут.
  • Грибной суп из сушеных грибов
    Пока варятся грибы, нарезаем картофель кубиками,лук измельчаем,морковь трем на крупной терке.
  • Грибной суп из сушеных грибов
    Обжариваем лук и морковь обжариваем на сливочном масле.
  • Грибной суп из сушеных грибов
    Достаем шумовкой грибы и добавляем к обжарке, продолжаем жарку еще минут 5-7.
  • Грибной суп из сушеных грибов
    Картофель закладываем в кастрюлю,где варились грибы. Обжарку добавляем в кастрюлю, солим, перчим, варим еще минут 5. Добавим мелко нарезанную зелень.




Грибной суп из сушеных грибов готов,подаем со сметаной. Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить куриный суп с клецками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: