Суп гуляш из свинины

Для приготовления супа гуляша потребуется мясо, картофель, овощи, приправы. Все просто и быстро, с минимальными затратами с Вашей стороны. Густой, наваристый он прекрасно подходит для зимней и осенней поры.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Суп гуляш из свинины
    Если есть толстостенная кастрюля, то лучше готовить сразу в ней.
  • Суп гуляш из свинины
    Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до мягкости. Добавляем 2 столовых ложки сухой паприки.
  • Суп гуляш из свинины
    Мясо нарезаем кусочками 2 на 2 см, добавляем к луку.Перемешаем и когда мясо пустит сок убавляем огонь (можно добавить воды, если мясо суховато), тушим мясо до готовности.(примерно 40 минут).
  • Суп гуляш из свинины
    Морковь нарезаем кружками и добавляем к мясу, немного потушим.
  • Суп гуляш из свинины
    Картофель режем крупными кубиками, добавим в сковороду, перемешаем, тушим минут 5.
  • Суп гуляш из свинины
    Болгарский перец и помидоры нарезаем полосками. Добавляем в сковороду вместе с двумя ложками томатной пасты. Перемешиваем.
  • Суп гуляш из свинины
    Перекладываем в кастрюлю, доливаем воды, чтобы покрывало содержимое пальца на два.
  • Суп гуляш из свинины
    Тушим до готовности картофеля. Добавляем чеснок мелко измельченный или пропущенный через пресс. Досолим при необходимости. Настоим минут 15-20.




Суп гуляш из свинины готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Если нравятся быстрые рецепты, то попробуйте приготовить спагетти с фаршем и чесночной заливкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: