Спагетти с фаршем и чесночной заливкой

Для приготовления спагетти с фаршем и чесночной заливкой потребуется:

Спагетти с фаршем и чесночной заливкой

Ингредиенты
Порций: +
  • Спагетти,1 пачка
  • Фарш500 грамм
  • 1 банка помидор в собственном соку,400 грамм
  • Чеснока,5 зубчиков
  • Луковица,1 шт
  • Морковь,1 шт
  • Уксуса,1 ч. ложка
  • Приправы орегано и базилик по 1 чайной ложке,2 ч. ложки
  • Соль, перец по вкусу. 
Шаги
30 мин. Видео-рецепт Печать
  • Спагетти отвариваем следуя и рекомендации на пачке и откидываем на дуршлаг.

    Пока готовятся спагетти приготовим соус и заливку. Для заливки уксус разводим холодной кипяченной водой и добавляем пропущенный через пресс чеснок, 3-4 зубчика.

  • Для соуса: лук и 2 зубчика чеснока измельчаем, морковь трем на крупной терке, помидоры очищаем от шкурки, мелко нарезаем.

  • Лук с чесноком обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Затем к луку добавим морковь, обжариваем минут 5.

  • Добавляем фарш, перемешиваем и продолжим обжарку еще минут 5-7.

  • Добавляем помидоры вместе с соком, приправы, солим, перчим по вкусу и убавляем огонь.Тушим минут 15 под крышкой.

  • На тарелку выкладываем спагетти, сверху соус. При подаче полить заливкой.


Спагетти с фаршем и чесночной заливкой готовы. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить куриное филе в сметано-грибном соусе.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.